Publié le 28 Juillet 2010

La panna cotta ou "crème cuite" selon la traduction est un dessert italien, originaire du Piémont (nord du pays). C'est un dessert très facile à faire et très intéressant, car on peut vraiment la décliner au niveau des parfums, presque à l’infinie au...

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Rédigé par Maïté du dîner presque parfait

Publié dans #Sucré

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Publié le 22 Juillet 2010

J'ai découvert la crème de calissons en vacances à Aix en Provence. C'est délicieux, elle se mange à la cuillère ou en tartine. Les ingrédients de bases : poudre d'amandes, sucre, eau, écorces d'orange et melon confits, le tout mixé. N'ayant pas de melon...

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Rédigé par Maïté du dîner presque parfait

Publié dans #Sucré

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Publié le 14 Juillet 2010

Une amie m’avait offert des croquants aux amandes et j'ai trouvé ça délicieux et tout de suite cela m'a donné l'envie d'en faire le soir même. J'ai alors regardé l'emballage de ceux que j'avais reçus en cadeaux et j'ai vu que la composition était simplissime...

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Rédigé par Maïté du dîner presque parfait

Publié dans #Sucré

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Publié le 10 Juillet 2010

Une délieucieuse tarte poire amande, sur un fond de pate sablée. Voir la recette

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Rédigé par Maïté du dîner presque parfait

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Publié le 5 Juillet 2010

Un grand classique et un régal pour les amateurs de chocolat ! Ce gâteau est fondant à coeur. Au grès des envies, on peut ajouter des éclats de pistaches, noisettes, noix de pécan, pépites de chocolat... J'avais déjà testé plusieurs recette de brownie,...

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Rédigé par Maïté du dîner presque parfait

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Publié le 4 Juillet 2010

Avec ce beau soleil et cette chaleur caniculaire, on a forcément très envie de glace ! Et, puisque j'y pensais depuis un moment, j'ai décidé de me laner dans l'achat d'une sorbetière : 29,90 euros chez Géant, c'est un achat raisonnale, en plus, rouge,...

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Rédigé par Maïté du dîner presque parfait

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